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北市抽检蔬果农药残留骏宇饭店四季豆含德克利超标27倍

   北市抽检蔬果农药残留骏宇饭店四季豆含德克利超标27倍

北市卫生局此次验出的不合规定生鲜蔬果中,骏宇饭店的四季豆被验出杀菌剂Tebuconazole得克利0.27ppm(残留极限标準:0.01ppm以下)。(图/台北市卫生局)

为维护民众食用生鲜蔬果的安全,台北市卫生局定期至批发市场、蔬果零售业者、卖场、超市及餐饮店等处抽验生鲜蔬果检验残留农药含量,并于今(26)日公布3月生鲜蔬果抽检结果。此次抽验90件蔬果产品中,有8件不符合规定,不合格率8.9%。其中骏宇饭店的四季豆被检出残留杀菌剂德克利0.27ppm,超标27倍。北市卫生局已命令抽验地点下架不得贩售,并移请所辖县市卫生局溯源处办。


北市卫生局此次验出的不合规定生鲜蔬果中,骏宇饭店的四季豆被验出杀菌剂Tebuconazole得克利0.27ppm(残留极限标準:0.01ppm以下);田庄人蔬果量贩贩售的山蕉,则被验出杀菌剂Dimethomorph达灭芬0.06ppm(残留极限标準:0.01ppm以下)。除了山蕉,田庄人蔬果量贩贩售的丝瓜,也被北市卫生局验出杀菌剂Boscalid 白克列0.6ppm(残留极限标準:0.5ppm以下)。其余蔬果不合格名单可参考网址https://tinyurl.com/yx9r6dfb。


北市卫生局表示,此次抽验8件不符规定蔬果产品,违规原因为「四季豆」、「丑豆」、「青蒜」、「柠檬」、「山蕉」、「甘藷叶」各1件;「丝瓜」2件各检出1项残留农药不符规定。依行政院农业委员会公告,上述检出的残留农药杀菌剂得克利、凡杀同、白克列、菲克利、达灭芬;杀虫剂三氯松;杀草剂乐灭草,均为合法登记并领有许可证之农药,核准使用于限定类别农作物,但其残留农药含量应符合「农药残留容许量标準」。


北市抽检蔬果农药残留骏宇饭店四季豆含德克利超标27倍

北市卫生局此次验出的不合规定生鲜蔬果中,田庄人蔬果量贩贩售的山蕉被验出杀菌剂Dimethomorph达灭芬0.06ppm(残留极限标準:0.01ppm以下)。(图/台北市卫生局)


北市卫生局表示,残留农药含量超过「农药残留容许量标準」者,係违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款「残留农药或动物用药含量超过安全容许量。」规定,依同法第44条第1项第2款,可处分责任业者新台币6万元以上2亿元以下罚锾。


针对不符规定产品,台北市卫生局已命抽验地点下架不得贩售,经追查产品来源属外县市者,已移请所辖卫生局溯源处办及农政单位辅导农民正确田间施药。卫生局另已通知台北农产运销股份有限公司依据「台北市第一、二果菜批发市场供应人申请登记及管理要点」,针对违规供应商停止供应10天,第2次废止供应人资格,并加强进场交易蔬果及不合格产品供应业者查验。


北市卫生局提醒民众选购蔬果时应优先选购当季蔬果,于食用或烹调蔬果前,先以流动清水沖洗根部或果蒂处,再以水浸泡10-20分钟,接着用流动的自来水沖洗2至3遍,与烹煮蔬菜时,将锅盖打开等方式,来减少及降低农药的残留。